如何鑒別和挑選進口食品

發布時間: 2013-09-30 17:42:45  |  來源: 中國發展門戶網  |  作者:  |  責任編輯: 魏博
關鍵詞: 進口食品 食品名稱 身份證 洋貨 69 49 88 00 中文標簽 條形碼

【據中國農業信息網】隨著經濟全球化和經濟自由化的不斷發展,國內許多城市都設有進口食品專柜,普通民眾足不出國也能享受到來自世界各地的美食。但并不是所有的進口食品質量都是安全的。民以食為天,食以安為先,購買進口食品時,到底應該注意哪些事項,才能買得更安全、更安心?消費者可從以下幾個方面鑒別和挑選進口食品。

1.看包裝上的中文標簽。按照國家規定,凡是經過檢驗檢疫后進口的食品都貼有正規的中文標簽,標簽的內容不僅要與外文內容完全相同,還必須包括以下幾項內容:食品名稱,配料成分,凈含量和固體物含量,原產國家或地區,商品生產日期,保質期,貯藏指南,制造、包裝、分裝或經銷單位的名稱和地址,在中國國內的總經銷商的名稱和地址等。這里有兩種情況,一種是在出口國廠家就已經貼好,一種是入關后由國內總經銷商貼好。如果買到所謂的“進口食品”沒有中文標簽,則是未經檢驗檢疫合格的外來食品,其在原材料使用、加工過程、儲存、運輸等方面都可能存在安全隱患。

2.可向經銷商索要查看“進口食品衛生證書”。該證書是檢驗檢疫機構對進口食品檢驗檢疫合格后簽發的,證書上注明進口食品包括生產批號在內的詳細信息??梢哉f該證書猶如進口食品的“身份證”,只要貨證相符,就能證明該食品是真正的“洋貨”。該證書的原件放在國內總經銷處,其他分銷商持有證書復印件。

3.查看產品條形碼。產品條形碼的第一位數字代表不同國家,如“9”代表澳洲,“8”代表美國,“6”代表中國。產品的條形編碼不能隨便編寫,條形碼是有嚴格規定的,如果條形碼跟原產地不符合,可以認定該產品是假冒偽劣產品(關于條形碼介紹可以查詢百度百科)。例如:區別原裝進口食品和國內分裝進口食品,可根據條形碼來辨別,國內生產的食品,包括國內分裝進口食品,條形碼均為“69”開頭;而原裝進口食品,則為其他數字開頭,如美國進口食品,條形碼為“00”開頭,日本進口食品為“49”開頭,韓國進口食品為“88”開頭。

4.購買時,最好選擇大型正規商場。因為有購物發票,一旦出現質量問題,可找商場處理,并可向有關部門投訴和維權。

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